Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Επιστήμονας Έρευνας Τροφίμων
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Επιστήμονα Έρευνας Τροφίμων για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων τροφίμων. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει βαθιά γνώση της χημείας τροφίμων, της μικροβιολογίας και της τεχνολογίας τροφίμων. Θα εργαστείτε σε ένα δυναμικό περιβάλλον, συνεργαζόμενοι με άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου για να αναπτύξετε νέα προϊόντα που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των καταναλωτών και συμμορφώνονται με τους κανονισμούς ασφαλείας. Οι κύριες αρμοδιότητές σας θα περιλαμβάνουν τη διεξαγωγή πειραμάτων, την ανάλυση δεδομένων και την παρουσίαση των ευρημάτων σας σε εσωτερικές και εξωτερικές ομάδες. Θα πρέπει να έχετε εξαιρετικές δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων και να είστε σε θέση να εργάζεστε ανεξάρτητα καθώς και σε ομάδες. Η θέση αυτή προσφέρει την ευκαιρία να συμβάλετε στην καινοτομία στον τομέα των τροφίμων και να επηρεάσετε θετικά την υγεία και την ευημερία των καταναλωτών.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Διεξαγωγή πειραμάτων και δοκιμών σε νέα προϊόντα τροφίμων.
- Ανάλυση και ερμηνεία δεδομένων έρευνας.
- Συνεργασία με άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου.
- Παρουσίαση ευρημάτων σε εσωτερικές και εξωτερικές ομάδες.
- Ανάπτυξη και βελτίωση διαδικασιών παραγωγής τροφίμων.
- Εξασφάλιση συμμόρφωσης με κανονισμούς ασφαλείας τροφίμων.
- Παρακολούθηση των τάσεων της αγοράς και των αναγκών των καταναλωτών.
- Συμμετοχή σε συνέδρια και σεμινάρια για συνεχή εκπαίδευση.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Πτυχίο στη Χημεία Τροφίμων, Μικροβιολογία ή σχετικό πεδίο.
- Εμπειρία σε έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων.
- Ικανότητα ανάλυσης και ερμηνείας επιστημονικών δεδομένων.
- Εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και παρουσίασης.
- Ικανότητα εργασίας σε ομάδες και ανεξάρτητα.
- Γνώση κανονισμών ασφαλείας τροφίμων.
- Δημιουργική σκέψη και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων.
- Εμπειρία με εργαστηριακό εξοπλισμό και τεχνικές.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στην έρευνα και ανάπτυξη τροφίμων;
- Πώς αντιμετωπίζετε τις προκλήσεις στην ανάπτυξη νέων προϊόντων;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με κανονισμούς ασφαλείας;
- Πώς συνεργάζεστε με άλλους επιστήμονες και επαγγελματίες;
- Ποια είναι η γνώμη σας για τις τρέχουσες τάσεις στην αγορά τροφίμων;
